豆腐尽くし

 2016-10-18
本日、公休日の奥様は所用で上洛、ついでに、

「とようけ山本」

で、ひろうす、生湯葉、ごまとうふなど求めてきましたもので、

今宵は「豆腐尽くし」の食卓に


湯葉刺身

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胡麻とうふ

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ひろうすとカボチャ、小松菜、しめじの炊き合わせ

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油揚げの葱味噌はさみ

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湯葉どんぶり

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〆は、鶴屋吉信の「ブルーベリー柚餅」

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プロフィール

こにし すすむ

Author:こにし すすむ


京都・西陣生まれ。大阪の「勤め人はもにか吹き」です。

木綿を中心に、普段のきもの暮らしを楽しんでいます。

▼2005
FIH JAPAN第25回コンテストブルース部門1位
▼2006~
デュオ「こにしんぼ」などで神出鬼没。「出前はもにか」などで活動中

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