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ことし最後の「居酒屋こにし」など

 2013-12-18
12月13日は、高槻市のナッシュビルウエストのブルースセッションに参加。


20131213ナッシュビルセッション


20131213ナッシュビルセッション2



同店ではことし9月から第2・第4金曜日のブルースセッションが始まりました。
家から一番近いので、私が参加するときには、
ハーモニカ専用アンプを持っていきます。

ナッシュビルウエスト
http://www.nashville-west.net/




私が演奏していたころ、わが家には広島牡蠣詰め合わせの荷が届きました。


20131214牡蠣




送り主は、きもの仲間で「明日もやっぱりきものを着よう」の著者・寺内順子さん。
12月14日は寺内さんらが来て、ことし最後の「居酒屋こにし」営業日。
牡蠣は、それに向けての届け物です。



20131214包丁人



牡蠣は、殻付きは蒸し焼きに。
むき身は、ホットプレートに昆布を敷き詰めたところに、
昆布だしと酒を振ったところに並べて焼きました。


20131214牡蠣を焼く




牡蠣って、なんぼでも食べられますねえ。


他にいろいろこしらえましたが、
当日までに仕込んでおいた、牛筋の煮込み。


20131214牛筋煮込み




必殺料理人、一段落してほっと一息の図


20131214ほっと一息




奥様、茶葉を焙じるの図


20131214煎茶焙じ



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プロフィール

こにし すすむ

Author:こにし すすむ


京都・西陣生まれ。大阪の「勤め人はもにか吹き」です。

木綿を中心に、普段のきもの暮らしを楽しんでいます。

▼2005
FIH JAPAN第25回コンテストブルース部門1位
▼2006~
デュオ「こにしんぼ」などで神出鬼没。「出前はもにか」などで活動中

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