鰯の展開

 2013-03-31
きょうは休み。朝昼兼用の食事で鰯の展開。

きのう買った鰯8尾の中、4尾分はきのうのうちに食べ、
残り4尾分は酢に漬けたまま冷蔵庫へ。

今朝1尾分の片身を取り出して、そぎ切りにして、
ピザトーストに乗せて焼く。


鰯ピザトースト




食べながら、桂枝雀名演集第4巻の内「鷺とり」を見る。

「ああ、ニワカじゃ、ニワカじゃ~」



さて残りの3尾半はどう食べましょう。


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プロフィール

こにし すすむ

Author:こにし すすむ


京都・西陣生まれ。大阪の「勤め人はもにか吹き」です。

木綿を中心に、普段のきもの暮らしを楽しんでいます。

▼2005
FIH JAPAN第25回コンテストブルース部門1位
▼2006~
デュオ「こにしんぼ」などで神出鬼没。「出前はもにか」などで活動中

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