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きざみうどん

 2012-05-12
きょうは私は朝から、いつもどおり仕事。
奥様は休みですが、昼前から所用で出掛けるというので、
おにぎりを2ケこしらえて私は出掛けました。

夕刻、奥様から携帯にメールで、

「おにぎりを持って出るのを忘れました」


しゃあないですね。


奥様は夜は外で済ませてくるので、帰宅後に私が自分で食べました。
おにぎりだけでは足りませんので、冷蔵庫にあったうどん玉1ツを用い、
「きざみうどん」を仕立て、「うどん定食」に。


昆布と鰹節でだしを引きますが、
「風仕事」でこしらえた玉ねぎを足します。
だしが深く、薫り高くなり、まことによろしです。


きざみうどん



さて、食後は内職仕事の続き。なんとかラストスパートです。


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    きょうは私は朝から、いつもどおり仕事。奥様は休みですが、昼前から所用で出掛けるというので、おにぎりを2ケこしらえて私は出掛けました。夕刻、奥様から携帯にメールで、「おにぎりを持って出るのを忘れました」しゃあないですね。奥様は夜は外で済ませてくるので、帰...
【2012/05/13 10:17】
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プロフィール

こにし すすむ

Author:こにし すすむ


京都・西陣生まれ。大阪の「勤め人はもにか吹き」です。

木綿を中心に、普段のきもの暮らしを楽しんでいます。

▼2005
FIH JAPAN第25回コンテストブルース部門1位
▼2006~
デュオ「こにしんぼ」などで神出鬼没。「出前はもにか」などで活動中

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