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なんだ、かんだと「酒のアテ」

 2012-01-25
本日の夕食より。

月曜日にこしらえた「お好み焼き」の残り、
片栗粉をまぶして、揚げたもの。

お好み焼き揚げ



これだけで、「酒のアテ」になります。



きのこ3種と海老で、陶板焼き


陶板焼き0125



買った海老は10尾入りでしたので、
陶板焼きに6尾。残り4尾は細かくして、
海老団子スープに


海老団子スープ




〆は、残っていた豆腐6分の1丁で、
あんかけにして、豆腐丼


豆腐丼


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プロフィール

こにし すすむ

Author:こにし すすむ


京都・西陣生まれ。大阪の「勤め人はもにか吹き」です。

木綿を中心に、普段のきもの暮らしを楽しんでいます。

▼2005
FIH JAPAN第25回コンテストブルース部門1位
▼2006~
デュオ「こにしんぼ」などで神出鬼没。「出前はもにか」などで活動中

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