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タジン鍋

 2011-01-16
「居酒屋こにし」の道具に、ちかごろ「はやり」のタジン鍋が加わりました。


タジン鍋


私はタジン鍋を見ると、なぜか「ハクション大魔王」を思い出すのですが…

「はやり」の道具は値段も高いんだろうと、
存在は知っていましたが、自分で一から買って使うことはしませんでした。

ところが昨夜、妻が出先で、バザーのようなものがあり、
有田焼の小ぶりなものが出ていたところ、
なにしろ「100円」だったそうで、買って帰ってきました。


導入したならば、さっそくに使ってみようということで、
ざっとした「和タジン」にしてみました。


タジン鍋仕込み


取り扱い説明書によれば、加熱にはレンジも可とありましたが、
そこは直火にいたしまして、中火で吹いてから、弱火で5分程度。


タジン鍋点火


できました。


タジン鍋出来上がり


あっさり仕上がるものですね。

これで何をつくるか、まあ、なんでもいいわけで、
これから「居酒屋こにし」でも活躍してくれることでしょう。

コメント
>綸子さん

まさか、わが家に出現するとは思ってもみませんでした、大魔王。
【2011/01/16 22:22】 | こにし #- | [edit]
わたしもハクション大魔王に一票!です(笑)
【2011/01/16 21:52】 | 綸子 #- | [edit]












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プロフィール

こにし すすむ

Author:こにし すすむ


京都・西陣生まれ。大阪の「勤め人はもにか吹き」です。

木綿を中心に、普段のきもの暮らしを楽しんでいます。

▼2005
FIH JAPAN第25回コンテストブルース部門1位
▼2006~
デュオ「こにしんぼ」などで神出鬼没。「出前はもにか」などで活動中

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