はもにか生活　男のきもの暮らし　「おせん」と鰹節

「おせん」と鰹節

　2008-06-21

日本テレビ毎週火曜ヨル１０時からのドラマ「おせん」。
テレビドラマそのものは、お話の展開とか、
いささか喰い足らないね～とか夫婦で言ってますが、
（原作のコミックスは読んだことがない）
主演の蒼井優ちゃんが好きなのと、
あとは、きものと料理を楽しみに、結局見ています。

今週の放送では、鰹節（本枯れ節）が登場して、来週に「つづく」

わが家は本枯れ節です。

本枯れ節は、京都の錦市場か、大阪の黒門市場で。

削り器は、３年前に親しい友人が祝い事で贈ってくれたもの。
黙って「はい、これ」と手渡されたのが削り器。

「おお、これは！でも、なんでこれが欲しいとわかったん？」
「だって、前から、削り器欲しいて言うてたやん」

と、ちゃんと覚えてくれていて、さっと贈ってくれたのでした。
（それほど欲しいなら自分で買えばいいのに・笑）

以来、毎朝削っております。

そういえば、こないだ見た映画「オリヲン座からの招待状」でも、
宮沢りえの夫役の宇崎竜童が、縁側で削っていました。

カテゴリ：身辺雑記トラックバック(0) コメント(2)

かず＠神戸っ子さん

いらっしゃいまし。

コミック、書店で平積みのを初めてみたら、
「えっ、こんな絵なん？」。
蒼井優ちゃんのイメージ先行でしたが、
先に原作に親しんだ方は、どうなんでしょ。

鰹節。上手く削れるようになるまで、
刃の出し加減、節の湿らせ方など、いろいろ試しました。

削り器は、ネット上でも価格はピンキリですね。

私の友人が贈ってくれたのは、
「クロワッサンのお店」の製品。
お値段は１万円ちょっと。

自分で刃を研いでいますが、
毎日、よく働いてくれます。
（昆布やスルメなんかも削ってます）

この手の道具では、よく「京都・有次」の名前が出ますね。
私は店頭で実物を見たことがありますが、
まだ使ったことがないので、なんとも言えませんが、
箱自体は堅牢そうで、あとはやはり、刃の値段でしょうね。

ぜひご夫婦で削ってくださいませ。

【2008/06/22 09:44】 | こにし #- | [edit]

お祝いに鰹箱をプレゼントしてくれるなんて良い友達ですね～
実はドラマおせんと並行して、コミックおせんを１巻からイッキ読みしました。
で、鰹の話のところで「鰹箱ほし～！」って夫婦で (^^;

鰹箱自体はまだ買えてないのですが、伊勢旅行に行った時に本枯れ節は１本買ってきてます。
一生もんなんで、どんなのを買ったら良いか悩みます……

【2008/06/22 01:09】 | かず＠神戸っ子 #z8Ev11P6 | [edit]

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こにしすすむ

Author:こにしすすむ

大阪の「はもにか吹き」です。

木綿を中心に、普段のきもの暮らしを楽しんでいます。

京都・西陣生まれ
▼2005
FIH JAPAN第25回コンテストブルース部門１位
▼2006～
ブルースデュオ「こにしんぼ」「出前はもにか」などで活動中

旧ブログ「はもにか哲学」

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