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フォー、活用形

 2010-10-12
今朝炊いたご飯が、朝食と弁当で切れまして、
昨日の日記「創作フォー?」に
mikさんからコメントもいただきましたもので、
今夜の夕食も、ベトナムの米粉麺「フォー」の活用形。

フォー活用


昨夜こしらえておいた肉じゃがを、
モヤシ炒めと一緒に加熱しまして(チリソース、ヌクマム追加)、
湯がいたフォーの上に盛り付け、
さらに三つ葉を天盛にして出来上がり。


アジアの食卓です。

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プロフィール

こにし すすむ

Author:こにし すすむ


京都・西陣生まれ。大阪の「勤め人はもにか吹き」です。

木綿を中心に、普段のきもの暮らしを楽しんでいます。

▼2005
FIH JAPAN第25回コンテストブルース部門1位
▼2006~
デュオ「こにしんぼ」などで神出鬼没。「出前はもにか」などで活動中

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