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「居酒屋こにし」盛況

 2010-09-26
昨夜のことになりますが、久しぶりに「居酒屋こにし」開店。

お客様は当日参加の方もあり、7名様。
私ども夫婦を合わせて9人の大所帯。
うち8人は、わが家で着付けの方1名様を含め、
きもの姿での「ご来店」です。




「居酒屋こにし」は基本、会費制でありまして、
昨夜の場合は、料理・飲み物代込みで、お一人2000円也。
(それ以外の飲み物など持ち込みは大歓迎)
7人おいでいただくと、かなりのことができるのであります。


定番の前菜

0925前菜


妻は前菜だけこしらえて、あとは私の仕事。

鯛カルパッチョ

鯛カルパッチョ


前夜から酢〆にした泉佐野沖の鰯皿

鰯皿


事前にリクエストのあった生春巻き

生春巻き


このあと水コンロを使って焼物。

昨夜はたまたま、到来もので松茸がありました。

松茸


みなさん一口ずつですが、まあ、雰囲気ということで。

松茸焼き物


昨夜はお客様に焼き係をお願いしました。

焼き係


このあと、ホッケ、ニシン、辛味スルメなどを焼きましたが、
写真はありません(笑

みなさん、よく食べ、よく飲み、よく喋りました。




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プロフィール

こにし すすむ

Author:こにし すすむ


京都・西陣生まれ。大阪の「勤め人はもにか吹き」です。

木綿を中心に、普段のきもの暮らしを楽しんでいます。

▼2005
FIH JAPAN第25回コンテストブルース部門1位
▼2006~
デュオ「こにしんぼ」などで神出鬼没。「出前はもにか」などで活動中

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